Je úžasné, může-li si člověk sám lisovat hrozny, jablka nebo jahody. Ve vlastním sklepě můžeme s minimem chemikálií a technického zařízení vyrobit chutné a trvanlivé víno. Tato kniha přehledně... Čítať ďalej
Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější... Čítať ďalej
Víno se stalo nejen oblíbeným tématem společenské konverzace, ale i zasvěcených diskusí. Ti, kteří pravidelně nebo alespoň občas navštěvují degustace či prezentace vinařů, jistě postřehli... Čítať ďalej
Máte rádi vaječný koňak, ořechový, višňový, mátový či bezový likér? Kniha pro všechny, kdo si rádi dají stopku něčeho dobrého a navíc z vlastní výroby a s použitím vlastních přísad... Čítať ďalej
Kniha o víne a vinároch, o hrozne a vinohradoch, výrobe či konzumácii vína vo svete i u nás. Reprezentatívna publikácia predstavuje bohatý informačný materiál doplnený množstvom fotografií známych... Čítať ďalej
Publikace Ročníky burgundského 1846–2010 je věnována všem, zkušeným degustátorům i gurmánským milovníkům. Na stránkách této knihy se burgundské ročníky představují v jednoduchosti... Čítať ďalej
Další vydání úspěšné publikace autorů prof. ing. Viléma Krause, CSc. a ing. Jiřího Kopečka je podstatně doplněno a aktualizováno. Oproti předchozím vydáním je nově zpracováno zatřídění... Čítať ďalej
Populárně naučná práce, která se zabývá svébytným kulturním a společenským jevem nazývaným štamgastenství, jehož nositeli jsou častí a pravidelní čili stálí neboli kmenoví hosté... Čítať ďalej
Pokud se vám líbí představa, jak za dlouhých zimních večerů pozvedáte pohár domácího svařeného vína nebo sklenici vánočního piva, pak je tato knížka určena právě vám. Představuje kompletního... Čítať ďalej
PIVOPEDIE je praktická, přehledná příručka nabízející informace o -stavu piva- v Čechách, na Moravě a na Slovensku. Nabízí kompletní, průběžně aktualizovanou soupisku českých a slovenských... Čítať ďalej
Pivopédia je praktická encyklopédia poskytujúca prehľad o „stave piva“ v Čechách, na Morave a na Slovensku. Ponúka zoznam fungujúcich pivovarov – od nadnárodných koncernov až po malé podniky... Čítať ďalej
Kniha představuje vodní dýmku jako součást moderního světa. V úvodu jsou shromážděny teoretické poznatky, je popsán vývoj vodní dýmky, její fungování a typy. Čtenáři se dále dozvědí... Čítať ďalej
Důvěrné a veselé autobiografické vvyprávění o tom, jak dva troufalí Newyorčané proměňovali opuštěnou ruinu v pohádkový domov a světoznámé vinařství.
V Toskánské vinici putujeme spolu... Čítať ďalej
Filozofický význam poznání vína spočívá v tom, že se vzpírá každému čistě rozumovému přístupu. Ve správném rozpoznávání hlubšího smyslu vína je zakoušena pravda, které nelze dosáhnout... Čítať ďalej
Expert na whisky Ian Buxton prošel regály světových obchodů s whisky a doporučuje rozmanitou sbírku starých favoritů, hvězdné nováčky a z nepochopitelných důvodů neznámé značky, které prostě... Čítať ďalej
Otevřete-li tohoto jedinečného průvodce, octnete se rázem ve vzrušujícím světě vína. Spisovatelka Joanna Simonová provádí čtenáře pestrou paletou stylů, odrůd a vinařských oblastí a... Čítať ďalej
Víno je pro mne slunce lapené do lahve. Než se to však podaří, je třeba vynaložit mnoho umu, citu a trpělivosti. A k tomu ještě musí přispět svou nákloností i příroda. Slunce je nutné lapit především... Čítať ďalej
PIVOPEDIE poskytuje přehled o „stavu piva“ v Čechách a na Slovensku. Nabízí kompletní soupisku českých a slovenských pivovarů od nadnárodních koncernů po minipivovary, jejichž pivo je k dostání... Čítať ďalej
Uvařte si vlastní domácí pivo
Chcete si doma připravit pivo mnichovské světlé, rakouský Märzen nebo české plzeňské?
S touto knihou se i při nedostatku místa a nepatrné výbavě přemění vaše... Čítať ďalej
Malá škola degustace vína je ideálním průvodcem degustačními metodami a styly vín. Naučíte se rozeznávat základní chuťové vjemy, dozvíte se, jak ochutnávat bílé, červené, růžové a šumivé... Čítať ďalej
