ABC Knihy - skutočné online kníhkupectvo
 
0
KOŠÍK
0,00€
 
0
KOŠÍK
0,00€
HLAVNÉ MENU
Domov > Deti a mládež > Všeobecné a ostatné > Ostravské pivovarnictví v éře kapitalismu
Kniha: Ostravské pivovarnictví v éře kapitalismu - Radoslav Daněk

Ostravské pivovarnictví v éře kapitalismu

Vydavateľstvo: Ostravská univerzita
Dátum vydania: 29.12.2014
10,50 €
Bežná cena: 11,93 €
UŠETRÍTE 12%
Dostupnosť: Vypredané
Do wishlistu: Ostravské pivovarnictví v éře kapitalismu
DO WISHLISTU
Pridať do zoznamu

O knihe: Ostravské pivovarnictví v éře kapitalismu

Publikace se věnuje problematice proměny významného odvětví potravinářství - pivovarnictví. Na příkladu průmyslového Ostravska sleduje proces zprůmyslnění piva, tedy přechod z řemeslné malovýroby k jeho moderní tovární průmyslové produkci. Analyzuje majetkoprávní a vlastnické vztahy k pivovarským podnikům a jejich změny v návaznosti na široce pojatý proces modernizace.
EAN: 9788074646973
Počet strán: 239
Rozmer: 173x240 mm
Väzba: Viazaná
Hmotnosť: 600 g
Jayzk: česky
Rok: 2014
Doprava ZADARMO
Pre objednávky nad 30€
S nami vždy ušetríte
Najlepšie ceny nájdete u nás
Najširšia ponuka
Viac ako 200.000 kníh
Rýchla podpora
Momenálne dostupný kontaktný formulár.