ABC Knihy - skutočné online kníhkupectvo
 
0
KOŠÍK
0,00€
 
0
KOŠÍK
0,00€
HLAVNÉ MENU
Domov > Speciality ze zveřiny
Kniha: Speciality ze zveřiny - Blanka Poláčková

Speciality ze zveřiny

Vydavateľstvo: Lesnická práce
Dátum vydania: 2016
33,48 €
Bežná cena: 36,00 €
UŠETRÍTE 7%
Dostupnosť: Vypredané
Do wishlistu: Speciality ze zveřiny
DO WISHLISTU
Pridať do zoznamu

O knihe: Speciality ze zveřiny

elkoformátová reprezentativní zvěřinová kuchařka obsahuje celkem 216 vyzkoušených a osvědčených receptů. 156 jich připadá na zvěřinové předkrmy, polévky a hlavní chody, zbytek na přílohy a dezerty. Hlavní chody jsou rozděleny podle druhů zvěře, z níž zvěřina pochází (srnčí, divočák, jelen, daněk, muflon, zajíc, bažant, divoká kachna a ostatní druhy zvěře). K většině hlavních chodů je přidán recept na přílohu. Nechybí kapitola o kuchyňském zpracování zvěřiny a o vínech vhodných ke zvěřině. Formou symbolu je ke každému zvěřinovému pokrmu doporučeno to nejvhodnější víno. Více než 160 velkoformátových barevných fotografií jídel od profesionálního fotografa Jiřího Poláčka vkusně doplňují perokresby s motivy zvěře a přírody od ilustrátora Františka Flégla.
EAN: 9788074580901
Rozmer: 230x285 mm
Väzba: Pevná
Hmotnosť: 0 g
Jayzk: CZ Český Jazyk
Rok: 2016
Žáner: Kuchárske knihy
Doprava ZADARMO
Pre objednávky nad 30€
S nami vždy ušetríte
Najlepšie ceny nájdete u nás
Najširšia ponuka
Viac ako 200.000 kníh
Rýchla podpora
Momenálne dostupný kontaktný formulár.