ABC Knihy - skutočné online kníhkupectvo
 
0
KOŠÍK
0,00€
 
0
KOŠÍK
0,00€
HLAVNÉ MENU
Domov > Hobby, voľný čas > Tabak a alkohol > Portské a ostatní fortifikovaná vína
Kniha: Portské a ostatní fortifikovaná vína - Stávek Jan

Portské a ostatní fortifikovaná vína

Vydavateľstvo: RADIX spol. s r.o.
Dátum vydania: 01.07.2009
13,52 €
Bežná cena: 15,91 €
UŠETRÍTE 15%
Dostupnosť: Vypredané
Do wishlistu: Portské a ostatní fortifikovaná vína
DO WISHLISTU
Pridať do zoznamu

O knihe: Portské a ostatní fortifikovaná vína

Autor Jan Stávek se zabývá výrobou fortifikovaných vín nejen teoreticky (obhájil práci na téma Typy a technologie fortifikovaných vín), ale i prakticky (víno tohoto typu sám i vyrábí). Absolvoval četné studijní cesty, pobyty a praxe v zahraničí, kde měl možnost seznámit se s prostředím, ve kterém vína vznikají, jednotlivými výrobci i s technologiemi výroby. Výsledkem jeho zkoumání a poznání je i tato kniha s bohatou fotodokumentací, která přibližuje nejen rozdíly v technologii výroby jednotlivých typů vín, ale seznamuje i s řadou místních zajímavostí, včetně historických exkurzů. Barevná publikace na křídovém papíru je psána svěžím jazykem. Jistě zaujme nejen ty, kteří se s tímto typem teprve seznamují, ale i odborníky, kteří se jimi zabývají dlouhodobě, neboť se jedná v našich podmínkách o první publikaci, jež se tak obsáhle a všestranně věnuje těmto vínům.
EAN: 9788086031613
Počet strán: 144
Rozmer: 153x215x13 mm
Hmotnosť: 432 g
Jayzk: česky
Rok: 2009
Žáner: Obrazové publikácie
Typ: Knihy viazané
Doprava ZADARMO
Pre objednávky nad 30€
S nami vždy ušetríte
Najlepšie ceny nájdete u nás
Najširšia ponuka
Viac ako 200.000 kníh
Rýchla podpora
Momenálne dostupný kontaktný formulár.