Mapovanie toku hodnôt patrí medzi základné metódy konceptu štíhlej výroby. Kniha Umenie vidieť ponúka návod ako postupovať pri praktickom využívaní tejto metódy. V jednotlivých kapitolách autori objasňujú ako vytvoriť mapu toku hodnoty. Pomocou praktických príkladov sa čitatelia z radov manažérov, inžinierov, plánovačov ale aj zákazníkov, učia „vidieť“ hodnotu, rozlišovať medzi hodnotou a plytvaním. Publikácia zároveň uvádza i návody na odstránenie plytvania.
