ABC Knihy - skutočné online kníhkupectvo
 
0
KOŠÍK
0,00€
 
0
KOŠÍK
0,00€
HLAVNÉ MENU
Domov > Učebnice, slovníky > Všeobecné a ostatné > Technológia 1 pre 1.ročník UO cukrár
Kniha: Technológia 1 pre 1.ročník UO cukrár - Gabriela Sládečková

Technológia 1 pre 1.ročník UO cukrár

Vydavateľstvo: Expol pedagogika
Dátum vydania: 10.11.2005
19,55 €
Bežná cena: 23,00 €
UŠETRÍTE 15%
Dostupnosť: Vypredané
Do wishlistu: Technológia 1 pre 1.ročník UO cukrár
DO WISHLISTU
Pridať do zoznamu

O knihe: Technológia 1 pre 1.ročník UO cukrár

Učebnica obsahuje históriu cukrárskej a cukrovinkárskej výroby, prepočty surovinových noriem, úpravu cukru varením, cukrárske náplne a cukrárske krémy, polevy, tuhé tukové cestá, čajové a praížske pečivo, odpaľované cesto.
EAN: 9788089003778
Počet strán: 144
Väzba: Brožovaná
Hmotnosť: 400 g
Jayzk: Slovensky
Rok: 2005
Doprava ZADARMO
Pre objednávky nad 30€
S nami vždy ušetríte
Najlepšie ceny nájdete u nás
Najširšia ponuka
Viac ako 200.000 kníh
Rýchla podpora
Momenálne dostupný kontaktný formulár.