Kniha “Labužníkův lexikon” je abecedně řazený obrázkový slovník pro ty, kteří se nechtějí omezit pouze na znalost domácí české kuchyně. Najdou zde téměř 5 000 názvů gastronomických specialit a tradičních národních pokrmů ze zemí, kterou jsou nositeli kulinářské slávy už po celá staletí (Itálie, Francie, Španělsko, Německo, Řecko, Anglie atd.), ale najdou zde také typické pokrmy z exotických částí světa. Některé názvy pokrmů jsou provázeny stručným popisem přípravy. Lexikon obsahuje také slova, názvy a výrazy, které labužníkovi pomáhají v cizině nakupovat či objedávat si jídlo v restauraci. Text je doprovázen barevnými fotografiemi hotových jídel, sýrů, uzenářských specialit a koření a kresbami jednotlivých druhů mořských ryb, exotického ovoce a zeleniny.