-ul--li-Podrobná ilustrovaná příručka potravinářských surovin všech světových kuchyní
-li-Detailní popis všech produktů od běžně používaného ovoce a zeleniny až po exotické ryby a korýše
-li-Praktické rady, jak nakupovat, uchovávat, připravovat a zpracovávat potraviny včetně podrobných postupů
-li-Více než 1500 barevných fotografií-/ul-
