„Každý se může naučit vařit,“ říká Emanuel Ridi. Stačí prý láska a systém. Když
italský šéfkuchař s vařením začínal, orientoval se na poctivou domácí kuchyni
své babičky, která mu věnovala mnoho rodinných receptů. Emanuel sází na
jednoduchá jídla a využití čerstvých sezonních surovin, z nichž umí připravit
hotové zázraky. Pojďte si to s námi vyzkoušet!
