Neobyčajné putovanie prísne tajných starých, ale pre kohosi stále životu nebezpečných zoznamov a ich dosah na život a konanie mnohých ľudí. Dobrodružný až kriminálny príbeh hlavného hrdinu odohrávajúci sa uprostred prebiehajúcich spoločenských zmien v jeho okolí a jeho pohľad okorenený humorom na to, ako ich chápe a ako sa s nimi vyrovnáva. Pútavý opis zvláštnych, ale aj celkom bežných súkromných udalostí a ich aktérov, ktorý viacerým nám pripomenie čosi z nášho vlastného života. Odohrávajú sa na autentických miestach, predovšetkým na Slovensku a v Rakúsku, ale svojou povahou zasahujú aj do viacerých okolitých štátov Európy. V miestopise aj charaktere románových postáv čerpá autor z vlastných bohatých zážitkov a nezaprie svoj zvláštny vzťah k potravinám – príbeh sa odohráva prevažne v mäsiarskom prostredí.
Miroslav Spišiak, ročník 1947. Dosiahol vysokoškolské vzdelanie ekonomické, doktorandské a jazykové. Pracoval v oblasti cestovného ruchu, obchodu, riadenia kvality a potravinárskej výroby. Je dlhoročným tlmočníkom, autorom – Páchateľ v uniforme (2011); !?Chutí?! (2015), prekladateľom a vydavateľom – Falšovatelia jedla (2012); Prečo? Načo? Ako? (2013). Aktívne sa angažuje v ochrane spotrebiteľov: bol spoluzakladateľom Združenia slovenských spotrebiteľov, spolupracuje so Spotrebiteľským inštitútom. Na Slovensku aj v Česku vstúpil do povedomia verejnosti odhaľovaním nekalých praktík výrobcov a predajcov potravín.
