O knihe: Přirozeně - Cesta ke zdravějšímu a šťastnějšímu životu
Tato kniha není jen krásnou kuchařkou plnou receptů na zdravá a lahodná jídla. Xochi Balfour, která svůj život zasvětila naturopatii a „smysluplnému životnímu stylu“ se věnuje také domácí kosmetice, drahým kamenům, kořením, aromaterapii, zkrátka všemu, co potřebujeme, abychom našli rovnováhu, získali energii a posílili své zdraví. Její recepty jsou přirozeně bezlepkové a bezlaktózové, z velké části založené na rostlinné stravě, ale nevyhýbá se ani šťavnatému steaku.
Dozvíme se, jak připravit energetické tyčinky a kuličky, které je dobré mít po ruce, když nás přepadne chuť na něco sladkého; banánovo-mandlové palačinky, které jsou zdravou a neméně chutnou variantou klasických palačinek; horkou čokoládu, která zahřeje i u srdce; nebo fenyklové gazpacho, které ochladí v horkých letních dnech.
Nádherná kniha plná barevných fotografi í, která nejenže uspokojí vaše chutě, ale také vás pohladí na duši.
