Liecˇebny´ Syste´m Bezhlienovej Die´ty je dodnes najzna´mejsˇou a najpreda´vanejsˇou knihou Prof. Arnolda Ehreta. Tvrdi´, zˇe choroby, tak ako na´m ich interpretuje moderna´ za´padna´ medici´na v skutocˇnosti vo^bec neexistuju´ a vsˇetky su´ iba zaneseni´m a zablokovani´m mechanizmov lˇudske´ho tela, ktore´ v idea´lnom stave pracuje ako dokonaly´ stroj. Kedˇ odstra´nime zanesenie, zdravie sa obnovi´. Arnold Ehret svoje teo´rie potvrdil aj prakticky na tisi´coch vyliecˇeny´ch pacientov, ktori´ boli modernou za´padnou medici´nou vyhla´seni´ za neliecˇitelˇny´ch.
Ta´to kniha je viac ako len dˇalsˇou knihou o die´te, pretozˇe Liecˇebny´ Syste´m Bezhlienovej die´ty zahrnˇuje aj poznatky o lˇudskej fyziolo´gii a procesoch prebiehaju´cich v lˇudskom tele. Zahr´nˇa vsˇetky druhy die´t, ktore´ su´ momenta´lne cˇloveku zna´me, je na´vodom, ako sa medzi ty´mito dieteticky´mi modelmi pohybovatˇ smerom k vylepsˇene´mu spo^sobu stravovania a naznacˇuje cestu k idea´lu lˇudske´ho potencia´lu a lˇudstva samotne´ho, ktory´m je dokonale´ dusˇevne´, menta´lne aj fyzicke´ zdravie.