Může se ze zdravé výživy stát nebezpečná posedlost?
Orthorexie je těžko rozpoznatelná porucha příjmu potravy. Nespočívá ve zvracení nebo omezování příjmu kalorií. Vyřazování potravin na cestě za „čistou“ nebo ideální stravou se však může stát posedlostí s těžkými dopady na duševní i tělesné zdraví.
Odbornice na výživu Renee McGregor v této knize poprvé odhaluje pravý význam těchto nebezpečných diet. Prostřednictvím osobních zkušeností a analýz pomáhá pacientům na cestě za vyváženou a skutečně zdravou stravou.
