Tato kniha není jen prostou kuchařkou, tedy souborem receptů, ale je též knihou k poučení o církevním roku a jeho vlivu na jídelní zvyklosti předků, o životě farářů a farských hospodyň, a to obzvláště na venkovských farách, a též o sepětí tehdejšího jídelníčku s ročními obdobími a dostupnými místními surovinami. Zajímavou součástí je také kapitola věnovaná mešním vínům a patronům vína.
EAN: 9788075975591
Počet strán: 432
Rozmer: 210 x 297 mm
Väzba: Viazaná S Poťahom Z Iného Materiálu
Jayzk: čeština
Rok: 2019
Žáner: tradície, zvyky, obyčaje, moderné kuchárske knihy
