Třetí z řady kuchařek z Edice Apetit vám nabídne 120 receptů na maso a 30 receptů na přílohy a omáčky v 10 kapitolách – vše pečlivě vybráno a vyzkoušeno redaktorkami Apetitu:
Hovězí - telecí maso, Vepřové maso, Jehněčí - kůzlečí maso, Králík, Zvěřina, Mleté maso, Domácí zabijačka - uzené maso, Grilování, Omáčky - knedlíky, Na nákupu - v kuchyni.
V kuchařce Maso najdete klasické české úpravy masa, proslulé světové recepty a tajné tipy nejlepších kuchařů. Podle našeho podrobného návodu je uvaří i začátečníci.