Objednávky vytvorené od 18.12.2024 do 1.1.2025 budeme expedovať od 7.1.2025
ABC Knihy - skutočné online kníhkupectvo
 
0
KOŠÍK
0,00€
 
0
KOŠÍK
0,00€
HLAVNÉ MENU
Domov > Perníkářské formy ve sbírkách Etnografického ústavu Moravského zemského muzea
Kniha: Perníkářské formy ve sbírkách Etnografického ústavu Moravského zemského muzea - Jarmila Pechová

Perníkářské formy ve sbírkách Etnografického ústavu Moravského zemského muzea

Vydavateľstvo: Moravské zemské muzeum
Dátum vydania: 2014
12,71 €
Bežná cena: 16,50 €
UŠETRÍTE 23%
Dostupnosť: Posledný kus na externom sklade
Do wishlistu: Perníkářské formy ve sbírkách Etnografického ústavu Moravského zemského muzea
DO WISHLISTU
Pridať do zoznamu

O knihe: Perníkářské formy ve sbírkách Etnografického ústavu Moravského zemského muzea

Publikace si klade za cíl přiblížit odborným i laickým zájemcům sbírku perníkářských forem ve sbírkách Etnografického ústavu. V úvodu katalogu je pojednáno o historii perníku, o jeho výrobě, zdobení, o výskytu a funkcích perníku v lidovém prostředí. Samostatná kapitola je věnována historii perníkářství v Brně. Nejobsáhlejší část úvodu se zaměřuje na utváření sbírky forem v Etnografickém ústavu (dříve lidovědném oddělení) MZM a na její typovou a tematickou strukturu. Kromě klasických forem na tvarovaný marcipán či perník s religiózními a profánními motivy (sv. Mikuláš, postavy v historických kostýmech, husaři, miminka, zvířata, srdce, zdobené dýmky a další) jsou to také formy na tabulový a okrouhlý perník, na perníkové tyčinky nebo na speciální perníkářské výrobky, jako byly například konfekty (drobné cukroví) nebo drůbeřka (nejedlá hračka z perníku). Nechybí zmínka o dalších dokladech k perníkářství ve sbírkách MZM a o současných perníkářích a jejich formách. Druhou část publikace tvoří vlastní katalog, který obsahuje 204 forem a vzhledem k tomu, že některé jsou oboustranné, je k dispozici na 300 záznamů. K vybraným formám jsou v katalogu fotografie (158 ks, autor Kamil Jursa). Publikace je doplněna tematickým rejstříkem, rejstříkem sběratelů a původních majitelů a soupisem datovaných a signovaných forem. Součástí katalogu je seznam odborné literatury a cizojazyčná resumé. Nákresy knihu opatřila brněnská výtvarnice Magdalena Říčná.
EAN: 9788070284278
Počet strán: 125
Rozmer: 210x255 mm
Väzba: Brožovaná
Hmotnosť: 330 g
Jayzk: CZ Český Jazyk
Rok: 2014
Žáner: Etnografia, etnológia
Doprava ZADARMO
Pre objednávky nad 30€
S nami vždy ušetríte
Najlepšie ceny nájdete u nás
Najširšia ponuka
Viac ako 200.000 kníh
Rýchla podpora
Momenálne dostupný kontaktný formulár.