Encyklopedie -strong-Včelařství -/strong-se zabývá všemi důležitými teoretickými i praktickými otázkami chovu včel.
Včelařství je jedním z nejstarších oborů lidské činnosti, včelí produkty byly pro člověka důležitou složkou potravy od samého začátku vývoje a své místo ve výživě si udržují dodnes. Stejně důležitá je i schopnost včel opylovat rostliny a tím zvyšovat výnosy při pěstování kulturních plodin. Život včelího společenství a chov včel je však nesmírně zajímavý i sám o sobě, a tak je dnes včelařství i oborem, který kromě hospodářského užitku přispívá i prospěšnému trávení volného času a rozvíjení vztahu k přírodě.
Kapitoly:
-ul--li-Stavba těla včely
-li-Včelstvo a jeho činnost
-li-Genetika a plemenitby včel
-li-Ošetřování včelstev během roku
-li-Nástavkové včelaření
-li-Technika mobilního včelaření
-li-Opylovací služba.
-li-Komerční včelařství
-li-Čmeláci a včely samotářky
-li-Výživa a krmení včel
-li-Včelí pastva
-li-Nemoci a škůdci včely medonosné
-li-Včelí produkty-/ul-