V této knize naleznete popisy obecných úkonů a technologických postupů výroby ovocných šťáv, které využijete při výrobě většiny alkoholických nápojů v domácnosti - vín, medovin a likérů. Najdete zde také velké množství receptů na nápoje, které lze připravit z běžných surovin doma. To vše doplněno barevnými fotografiemi.