Poznáte huby? Viete, kde rastú a kedy ich hľadať? Dokážete bezpečne určiť, ktoré huby sú jedlé a ktoré jedovaté?
Ponúkame vám všetko, čo potrebujete na zber húb: prehľadnú a spoľahlivú príručku, ktorá sa zmestí do každého vrecka a pomôže skúsenému hubárovi aj začiatočníkovi pri určovaní húb priamo v lese, a praktický skladací nožík s kefkou, ktorý vám poslúži pri zbere húb a ich čistení.
V knihe nájdete:
– 160 druhov húb s podrobným a presným opisom a farebnými fotografiami, ktoré uľahčujú identifikáciu
– údaje o konzumnej hodnote a toxicite
– rady, ako postupovať pri zbere
– informácie, ako predísť otrave
Z talianskeho originálu I funghi in tasca (Edizioni Gribaudo, Miláno) preložila Zlata Sehnalová.