Diabetes mellitus je onemocnění, u kterého je velmi důležité znát kalorický příjem a obsah sacharidů v jídle. Také podle obsahu sacharidů v jídle a aktuální glykémie se může upravovat množství... Čítať ďalej
Když hovoříme o osteoporóze, vzpomeneme si na ženy po menopauze, avšak osteoporózou trpí i muži. Je to onemocnění, u kterého dochází k úbytku kostní hmoty, zvyšuje se lomivost kostí, snižuje... Čítať ďalej
Tato kuchařka je určena těm, které postihlo onemocnění slinivky. Autorka vychází ze svých letitých odborných zkušeností dietní sestry /pracovnice IKEMu). Ač neopomíjí přísné dietní zásady... Čítať ďalej
V receptech je snížený obsah cholesterolu a potravin, které při tomto onemocnění způsobují podráždění žlučníku a žlučových cest. U jednotlivých receptů je propočtena nutriční hodnota... Čítať ďalej