Rady spotrebiteľom, na čo si dať pozor pri nakupovaní a manipulácii spotravinami. Za posledných dvadsať rokov sa výrazne zmenili podmienky pre podnikanie v oblasti potravín. Na jednej strane výrobcovia... Čítať ďalej
Dostupnosť: Posledných pár kusov na externom sklade
Vysokoškolská učebnica Zdravotná bezpečnosť potravín je určená najmä pre študentov študijného programu bezpečnosť a kontrola potravín, ktorí ovládajú základy hygieny potravín a všeobecnej... Čítať ďalej
Dostupnosť: Posledných pár kusov na externom sklade
Farebná trojdielna publikácia, ktorá zrozumiteľným jazykom spracováva problematiku potravín.
Tie výraznou mierou ovplyvňujú zdravie človeka v kontexte iných faktorov, a preto je nanajvýš... Čítať ďalej
Farebná trojdielna publikácia, ktorá zrozumiteľným jazykom spracováva problematiku potravín.
Tie výraznou mierou ovplyvňujú zdravie človeka v kontexte iných faktorov, a preto je nanajvýš... Čítať ďalej