Druhé vydání úspěšné kuchařky předního odborníka věnované přípravě minutkových jídel. Autor nabízí 334 receptů a vybral především takové, jejichž přípravu zvládne nejen dobrý... Čítať ďalej
V kuchařce českého autora žijícího v Americe najdete praktické rady a především mnoho receptů na přípravu masa na roštu i na rožni, na suché kořenící směsi k nakládání masa, na marinády... Čítať ďalej
Ve Velkém rybím receptáři podává autor ucelený přehled o rybí kuchyni. Činí tak se svým osobitým humorem a velmi zasvěceně. Kniha se tak stala ojedinělým souborem, v němž vedle zajímavých receptů... Čítať ďalej
Kdo by odolal vůni čerstvě grilovaného masa a příjemné atmosféře, která grilování provází? Podle této moderní, přehledné kuchařky připravíte výborné grilované steaky, kuřada, hamburgery... Čítať ďalej
Polévky, vařené maso, svíčková, roštěnky, mleté maso, guláše a další..
Hovězí maso je jednou ze základních surovin, ze kterých je sestavován český, ale i evropský nebo americký jídelníček... Čítať ďalej
Autor známý z televizního Receptáře přináší vyčerpávající rady, jak v kuchyni zpracovat sladkovodní a mořské ryby a nabízí zajímavé recepty na přípravu ryb a mořských živičichů... Čítať ďalej
. prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné pokrmy z drůbeže
. přehled potřebných surovin
. podrobné návody k přípravě s průměrnou dobou vaření
. výživná hodnota... Čítať ďalej
Rádi grilujete? Zde najdete ty nejfantastičtější recepty. Maso, ryby, drůbež i ovocné deserty. Jak správně grilovat i jak uspořádat grilparty. Představeny jsou lahůdky z masa, ryb, drůbeže, zeleniny... Čítať ďalej
V dřívějších dobách jsme mohli na každém venkovském, ale i městském dvorku najít králíkárny, a králičí maso bylo běžnou a častou součástí jídelníčku. Postupně se však zájem o domácí... Čítať ďalej
Mäso z diviny je charakteristické výraznou chuťou a vôňou. Zverina je cenená pre vysoký obsah bielkovín, vitamínov a niektorých minerálnych látok. Je vyhľadávaná pre ľahkú stráviteľnosť... Čítať ďalej
