Ing. Lubomír Valinčič-Ag. VPK

V tomto sešitě si popovídáme o podzimním ovoci a zelenině, trochu o bramborách, trochu o nakládání zeleniny, najdete tu několik receptů pro mlsné Václavy a sváteční menu. Pokud zde postrádáte... Čítať ďalej

Prázdniny u babičky a její kuchyně jsou vzpomínkami na překrásné a především bezstarostné dětství, na čas her a pohody, a také na domácí jídla, jaká se už málokde vaří, protože jsou pokládána... Čítať ďalej

Horoskopy: čínský, keltský, čínský císařský, podle přírody, astrologický, egyptský

Grilování vepřového, hovězího a telecího masa, drůbeže, zvěřiny, ryb, králíka, ovoce aj

Výborné krajové recepty z jižních Čech tak, jak se připravovaly a připravují v tamních kuchyních. Nenechte si ujít poklady z naší národní kuchyně

Na pánvi, která je součástí vybavení každé kuchyně, připravíte podle receptů mnoho dobrých a rychlých jídel

Minutky jsou oblíbené ve všech světadílech - v restauracích i v domácnostech. Připravujeme je k různým příležitostem: Jednoduché pro rychlé podávání k večeři nebo na chatě, složitější... Čítať ďalej

Abyste nemuseli listovat ve starých časopisech a výstřižcích, nabízíme Vám tady pohromadě od křehkých koláčů, věnečků a všeho toho, co se musí řádně odležet, až po nepečené cukroví... Čítať ďalej

Nakonec si prohlédl pokoj s mrtvým Emilem Vrbským. Smrt byla neodvratná... Chvíli stál u jeho postele a pozoroval nehybné tělo kamaráda, který procestoval celou republiku, aby tady našel smrt... Čítať ďalej

I když se odborné výzkumy zaměřily na česnek teprve v posledních desetiletích, má česnek velice známou, dávnou a bohatou historii léčivé rostliny. Česnek rozšiřuje cévy, mění průtokové... Čítať ďalej

Kotlety, špízy a řízky jsou oblíbené v každé rodině pro denní stravování i pro pohoštění přátel. Předpisů na jejich přípravu obvykle nemíváme nikdy dost a rádi překvapíme své strávníky... Čítať ďalej

Člověk nemusí mít zrovna nouzi a nemusí mít doslova hodně hluboko do kapsy, ale pokud máme nějaké nákladnější koníčky, pak není špatné, abychom občas zapátrali po takových jídlech, která... Čítať ďalej

Výběr kriminálních případů ze světa zločinu a policejní praxe

Čísla odedávna měla magickou moc. Lidské vlastnosti a charaktery se spojovaly s číslem, z čísel se také předpovídala budoucnost. I dnes platí, že čím více si budeme uvědomovat význam vlastních... Čítať ďalej

Omáčka jsou, a to zejména v české kuchyni, velice oblíbenou a častou součástí hlavních jídel. Podáváme je k masu, drůbeži, rybám, k pokrmům z vajec, sýrů, zeleniny a brambor... Čítať ďalej

Palačinky a omelety v různých úpravách slaných i sladkých nejsou v naší kuchyni žádnou novinkou. Přesto existuje obrovské množství jejich nejrůznějších variant

Palačinky a omelety v různých úpravách slaných i sladkých nejsou v naší kuchyni žádnou novinkou. Přesto existuje obrovské množství jejich nejrůznějších variant

Skutečné kriminální případy, které se staly v období 20. století na území našeho státu

Zde jsou uváděny recepty pikantních chutí s česnekem, paprikami, feferonkami, kari kořením, chilli, křenem, zázvorem a jiné