Sýry Základní informace o výrobě sýrů, jejich dělení podle tučnosti a obsahu sušiny, o skladování, servírování a typických sýrařských zemích Popis nejznámějších druhů evropských... Čítať ďalej
Základní informace o koření a bylinkách řazených abecedně podle latinských názvů, o jejich historii, výskytu, vlastnostech a obsahových látkách Nejdůležitější směsi koření: bouquet... Čítať ďalej
Užitečný rádce do každé domácnosti Návody, informace, tipy, přehledné tabulky a důležité základní recepty, které usnadní správné vedení domácnosti, jež je součástí rodinného života... Čítať ďalej
Každá hostitelka se ráda pochlubí návštěvě domácí bábovkou či řezy. Ve více než 100 receptech je zevrubně popsána příprava základních těst na cukrářské výrobky, postup pečení klasických... Čítať ďalej
Kdo navštívil ve Španělsku tradiční tapas bar, ví, o čem je řeč. Tapas jsou lákavé a báječné chuťovky, které se podávají ke sklence vína, sherry či piva. Různě plněné taštičky, masové... Čítať ďalej
- Sklenka červeného vína denně pro zdraví
- Ovoce, ořechy a čokoláda součástí diety
- Aktivní život až do stáří
Nejnovější informace podložené výzkumem
České kuchařské umění má bohatou historii i nevyčerpatelné zdroje inspirace v tradiční staročeské kuchyni. Současné zahraniční kuchařské knihy již často obsahují jídla jako ovocné... Čítať ďalej
Obsahuje na 400 oblíbených pokrmů od jednoduchých a rychlých až po opravdu slavnostní. Nabízí předkrmy, omáčky, polévky, jídla z jednoho hrnce a kari, těstoviny a pokrmy z rýže, brambor a vajec... Čítať ďalej
Karel Šroubek, autor této vyjímečné kuchařské knihy, se vždy řídil heslem: -Za živa v hotelu, po smrti v nebi- a pro hosta by udělal cokoli. Říkali mu -pane hoteliére- a velmi si ho vážili. Na Václavském... Čítať ďalej
Publikácia je knižná prvotina z dielne Ladislava Tvrdoňa. V praktickom formáte a s atraktívnymi receptami tento sympatický kuchár prináša námety, ktoré isto môžu obohatiť aj váš každodenný... Čítať ďalej
Bylinky a koření jsou neodmyslitelnou součástí naší domácnosti. Promění všední jídlo na specialitu s osobitým aroma, ale jsou také důležité pro naše zdraví
Kuchařka je určena pro hravé ženy (ale i muže), kteří rádi slaví a přitom se nechtějí zatěžovat přípravami víc, než je nezbytně nutné, vyhýbají se konvencím a naopak milují nové a nevšední... Čítať ďalej
Je prostřeno k nedělnímu obědu... Lahodné aroma se šíří kuchyní a rodina se schází právě včas.
Šéfkuchař pražského interhotelu pro vás připravil lehká, moderní jídla, která přilákají... Čítať ďalej
Ideální kuchařka pro každého, kdo má rád posezení s přáteli u dobrého jídla a vína. V této inspirativní knize o umění být dokonalým hostitelem od Fiony Beckettové, známé britské autorky píšící... Čítať ďalej
James Peterson Co by měl vědět správný kuchař 484 rad, tipů, triků a technik jak si usnadnit práci v kuchyni JAK naostřit nůž . používat bylinky . skladovat sýry . připravit ochucené oleje a octy . pražit... Čítať ďalej
