Ratio

Zelené potraviny, neboli výhonky obilovin, luštěnin a jednobuněčné řasy představují revoluci v péči o zdraví. Obsahují totiž nejen rostlinné barvivo chlorofyl, které má unikátní regenerační... Čítať ďalej

Vybavení, provoz a údržba hotelů a penzionů

Pro potřeby pracovníků ve veřejném stravování autoři předkládají odbornou publikaci, která populární formou vysvětluje komplexní rozsah základních znalostí z oboru. Text obsahuje základy... Čítať ďalej

Nosným pilířem knihy je systematický průřez světovou herpetofaunou, a to v abecedním pořádku. Vedle termínů z oblasti taxonomie zde naleznete i základní výrazy z anatomie, biologie, ekologie... Čítať ďalej

Publikace je učebnicí pro pracovníky barů. Je malou encyklopedií, která obsahuje klasické i moderní trendy v barovém provozu a je jedinou publikací tohoto typu u nás

První česká publikace, která shrnuje základní údaje o chovu většiny u nás v současné době dostupných skupin drobných savců. Na příkladech jednotlivých druhů je v ní probráno nejširší... Čítať ďalej

Autoři předávají své celoživotní zkušenosti každému, kdo se připravuje na obchodní či služební cestu, dovolenou v cizině, nebo na setkání se zahraničními přáteli. První díl je věnovaný... Čítať ďalej

Gastronomický a společenský průvodce světem vychází již ve druhém dílu. Připraví Vás na setkání s jinou kulturou, nabídne ověřené návody na chování v exotických zemích a v některých... Čítať ďalej

Kniha pojednává o prehistorii a historii krokodýlů, kteří byli současníky dinosaurů a přežili až do dnešní doby. Naleznete zde kapitoly věnované evoluci krokodýlovitých, jejich anatomii... Čítať ďalej

Tato kniha může posloužit jako učebnice pro studenty, jak o inspirace pro podnikatele na úseku ubytovacích služeb i jako příručka informovaného hosta

Příručka pro chovatele hadů, teraristy a milovníky živé přírody

První česká kniha komplexně informující o světě obojživelníků v přírodě, jejich systematice, biologii a chovu v péči člověka. Naleznete zde i informace o zdravotní problematice... Čítať ďalej

Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních... Čítať ďalej

Dříve učila citu pro takt, slušnost a vhodnost chování od útlého dětství rodina a tuto její výuku pak přebírala škola. Možná, v dnešní uspěchané době nebylo mladým lidem něco zdůrazněno... Čítať ďalej

Chov zlatohlávků a nosorožíků v teráriích, popis chovných zařízení, potrava, škůdci atd. Publikace je doplněna perokresbami a barevnými fotografiemi

Kniha vyčerpávajícím způsobem pojednává o světě jedovatých hadů, jejich evoluci, morfologii a způsobu života. Zahrnuty jsou také základní informace o toxinech, ochraně a chovu v zajetí. Více... Čítať ďalej

Autoři, kteří jsou předními odborníky v oboru sexuologie a psychologie hovoří otevřeně o problémech sexu, lásky a partnerských vztazích. Kniha je určena každému, komu nejsou láska, sex a citový... Čítať ďalej

Publikace je určena jak studentům všeobecně vzdělávacích a hlavně odborných škol, tak i veřejnosti. Výživa je jedním ze základních faktorů, které mají přímý vliv na zdravotní stav každého... Čítať ďalej

Kniha je určena všem, kteří pěstují okrasné rostliny pro potěchu i lásku k přírodě. Obdivují její pestrost a zajímají se o méně známé, ale o to podivuhodnější rostliny - tilandsie. Kniha objasňuje... Čítať ďalej

Moderní kuchyně je složitý a dobře fungující organizmus, ke kterému je třeba moderní technologické vybavení, splnění hygienických a zákonných požadavků. Současně zahrnuje využití nových... Čítať ďalej